烤鱼箱买过去之后，找专业电工接一下线路。单层的烤鱼箱接220v的电，双层的烤鱼箱接380v的电，单独接地线，再接个漏电保护器。

 烤鱼箱在烤鱼之前机器要先升温，温度升到250度左右往里面放鱼，用手柄连带烤鱼盘一块把鱼放进烤箱里面，关上门锁，然后打开计时开关，根据鱼的大小，自己可调节时间，一般3斤的鱼 4000w的调时间300s  5600w的调时间220s 待时间到了 报警器会自动亮红灯，并且会一直警鸣。提示  可以把鱼拿出来了。打开门锁，注意安全，用手柄连带烤盘直接把鱼拿出来，然后盛在上桌用的电烤盘里 ，浇上汤汁，一条完美的烤鱼就可以上桌了。

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