电烤鱼箱烤鱼的过程中可以撒料吗
在介绍电烤鱼箱的时候，很多客户都会问到：在使用电烤鱼箱烤鱼的过程中，到底需不需要撒料呢？
每个地方、每个烤鱼店的做法都是不一样的，这个要根据每个店面的实际情况，选择适合顾客需求的操作方法。
电烤鱼箱烤鱼跟碳烤鱼的做法是完全不同的：
传统的碳炉子烤鱼是一边翻，一边撒料。电烤鱼箱烤鱼是把鱼直接放在烤盘上烤，关上门，设定好时间。整个烤鱼的过程是一个封闭的空间。那么，到底可不可以撒料么？
这个问题是没有绝对的，因为每个店面的做法是不一样的。有的烤鱼店是在烤鱼之前先腌制几分钟，然后放进烤箱烤鱼；有的烤鱼店是直接杀好之后放进烤箱烤鱼，烤好拿出来，
直接浇汤汁上桌加热；还有的烤鱼店是烤鱼过程中，打开烤箱，去撒一些作料，其实这都是可以的。每个烤鱼店，都可以尝试多种做法，选择适合自己地方顾客需求的最佳做法。
下一篇：如何使用电烤箱烤鱼